ルーいらず☆ハヤシライスの画像

Description

ルーを買わなくても、簡単においしくつくれちゃうハヤシライスです(*^^*)

材料 (4人分)

豚モモ角切り肉
300g
○トマトケチャップ
大さじ3
○オイスターソース
大さじ1
○しょうゆ
大さじ1
バター
30g
1個
1/2カップ
ニンニク
1かけ
温かごはん
茶碗4配分

作り方

  1. 1

    朝にやること☆保存用ポリ袋に豚肉と○調味料を入れてもみまぜ、冷蔵庫へ保存。

  2. 2

    夕御飯を作るころには、豚肉に味が染みてる。

  3. 3

    フライパンにバターをとかし、玉ねぎを炒める。全体に油がまわったら豚肉をつけ汁ごといれ、水とニンニクを加え煮る。

  4. 4

    6~7分煮たら、とろみ確認。ルーを使わないので弱冠サラサラした感じになります。私は片栗粉をたしました(^o^)

コツ・ポイント

朝に豚モモをつけておけば、夜ご飯の時には味がしっかりついています(^o^)

このレシピの生い立ち

ハヤシライス食べたいけど家にルーがない!というときにテレビで見て(*^^*)
レシピID : 1980738 公開日 : 12/10/03 更新日 : 12/10/03

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