健康美人★タコと生ひじきマリネの画像

Description

さっぱり美味しい仕上がり。
栄養満点サラダ、召し上がれ。

材料 (2人分)

1cupくらい
足1本
葉2枚
★オリーブオイル
大1
★レモン汁
大1
★塩(あれば岩塩)・コショウ
少々
★バルサミコ酢
小1~

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは千切りに、生ひじきは洗ってザルにあげておく。タコは軽く茹でて小さくcut。材料を全てボウルに入れる。

  2. 2

    写真

    ★の調味料をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    調味料を回しかけ全体になじむよう混ぜてから冷蔵庫で30分以上おいて出来上がり!

  4. 4

    プチトマトを添えると彩りがキレイになりますョ。

コツ・ポイント

・タコはサッと茹でること
・生ひじきはよく水を切っておくこと

このレシピの生い立ち

生ひじきとタコが冷蔵庫にあったので、さっぱりサラダを作ってみました。
レシピID : 1981054 公開日 : 12/10/03 更新日 : 12/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート