お手軽☆早い☆れんこんのきんぴら
くっしょん
作り方
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1
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にんじんは食べやすい大きさに細切りします
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2
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れんこんの水煮をざるにあげ、水を切ります。
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3
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フライパンを熱し、ごま油をひきます。
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4
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にんじんを少し炒めてかられんこんを入れます。
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5
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火が通ったら、砂糖と醤油を入れ、炒めながら味をととのえます
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6
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お皿に盛り付け、ごまをすりつぶしながらまぶせば完成☆
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コツ・ポイント
れんこんの水煮を使うので、下処理しなくていいし、加熱時間も短いので簡単に短い時間でできます☆
こんにゃくを入れてアレンジの幅を広げても◎
こんにゃくを入れてアレンジの幅を広げても◎
このレシピの生い立ち
れんこんの水煮って便利！（^^）/
くっしょん
