かぼちゃとりんごのミルキーサラダ
作り方
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1
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かぼちゃは食べやすい大きさに切って塩少々を振り、蒸すか茹でるかレンジ加熱して軟らかく火を通す。
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2
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りんごは小さめに食べやすく切り、レモン果汁をまぶす。
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3
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クリームチーズを軟らかく練ってコンデンスミルクと合わせ、1、2とレーズン、アーモンドを和える。
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4
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好みでシナモンパウダーを加える。
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コツ・ポイント
かぼちゃはレンジを使うと皮が硬くなるので蒸すのがおすすめ。
このレシピの生い立ち
コンデンスミルクを買ったのでいろいろ使ってます。甘いミルクの香りって、ほにゃほにゃと目じり下がりますねー。