秋ニンジンのふんわり蒸しパン
Description
ホットケーキミックスとヨーグルトでふんわりしたニンジン蒸しパンができました。
たまきのパパ
材料
（６センチカップ１０個分）
作り方
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1
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ニンジンはすりおろし、ホットケーキミックスは泡立て器で混ぜてだまをなくす。
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2
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卵に砂糖をよく混ぜ、ヨーグルト、塩、牛乳、サラダ油の順に混ぜていく。
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3
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①を入れて泡立て器でよく混ぜ、カップに８分目まで入れる。
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4
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中火で１５分蒸す。
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスの粉を泡立て器で混ぜておくとだまができにくいです。
このレシピの生い立ち
体にやさしいニンジンを使った簡単なおやつを子供に食べてもらいたかったからです。
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たまきのパパ
