ほうれん草とベーコンのキッシュ
なつみ料理教室
作り方
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1
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ほうれん草は水を張ったボールで、洗い、沸騰した鍋に入れて20秒くらいで取り出し、水で冷やして、よく絞る。
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2
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ベーコンは幅1cmに、チーズは１cm角に切る。
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3
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熱したフライパンにバターを入れて、ベーコン、ほうれん草を炒め塩コショウで味を整える。
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4
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ボールに卵を溶いて、牛乳を加え、塩コショウ、ナツメグを加えてよく混ぜ、炒めたほうれん草、ベーコンを加える。
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5
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パンを敷き詰めた耐熱皿に4を流し入れ、200度に温めたオーブンで25〜30分焼いたら完成！
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コツ・ポイント
★パンはぎゅっと敷き詰める。
★ほうれん草の水気はよく絞る。
★ほうれん草の水気はよく絞る。
このレシピの生い立ち
おうちにあるもので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
なつみ料理教室
