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カボチャは皮をむいて一口大ほどに切る。さらに並べラップをして600wのレンジで3分。
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとウインナーを軽く炒める。塩コショウで味付けする。
ボウルに1のカボチャを入れフォークなどでつぶし、2を加えて混ぜる。
マヨネーズ、しょう油を合わせる。味を見て足りなければ、塩コショウで整える。
耐熱容器に盛りチーズをのせ、オーブントースターなどで焼き色が付くまで焼く。
チーズはもっとたっぷりでも☆今回はチーズ少なめダイエットバージョン☆