スパイシー豚カツの画像

Description

お弁当にもピッタリ!下味をしっかりつけて、美味しくいただきます!!

材料 (2人分)

少々
適量
1個
パン粉
適量
*しょう油
大1
*酒
大1
*豆板醤
小1/2
*砂糖
小1
*おろしニンニク
1片分
*ごま油
小1

作り方

  1. 1

    付けダレの調味料*を合わせる。豚肉はスジ切りをして両面に塩をふり、すりこ木でたたいて一口大に切り付けダレにつけよくもんでおく。

  2. 2

    小麦粉、卵、パン粉で衣をつけてカラリと揚げれば出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

味にもうヒトパンチ欲しいときは味ポンにラー油をたらしたタレで食べてみてね!

このレシピの生い立ち

レシピID : 19877 公開日 : 01/04/28 更新日 : 01/04/28

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