ミューズリー食パン＊乳製品不使用＊
miuasagi
作り方
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1
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ネトルはお湯で抽出せず、今回はそのまま強力粉と共に入れ混ぜて使います。（他のお好みハーブでもOK）
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2
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HBの所定の位置にすべての材料をセットして、早焼きコースで焼く。
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3
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焼き上がったら完成です。
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4
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ベジサンドにするのもおすすめ！（写真は紫玉ねぎ、リーフレタス、トマト、アボカド、黒胡椒）
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5
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8枚切れサイズにカットして、内側両面にマヨネーズを薄く塗ってから野菜をサンドしています。
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6
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今回使用したオーガニックミューズリーは写真左です。
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コツ・ポイント
HB取説には小麦量に対して20％までOKと記載されていましたが、ミューズリーを増やしたかったので何度も試しながら増量ver.レシピを考えました。この分量ではちゃんと膨らみました！ミューズリー自体がほんのり甘いので、砂糖は使いません。
このレシピの生い立ち
防災用の非常食として買っておいたオーガニックミューズリーの賞味期限が間近だったので、ミューズリーたっぷりのパンを食べたくて考えました。
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