ゴーヤと塩昆布
あん＆ちー
作り方
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1
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ゴーヤは縦半分にきり、種を取り薄い輪切りにする。
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2
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卵２個は割ってほぐしておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルを敷き、ゴーヤを１０分位で炒める。
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4
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しんなりしてきたら、塩昆布と卵を入れてかき混ぜると完成。
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コツ・ポイント
塩昆布に味があるので、調味料なしです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの佃煮にしようと思っていたのに、卵が食べたくなって、入れてしまいました(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あん＆ちー
