困った時のごま豆腐
mittsun12
作り方
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1
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材料を全て小鍋の中に入れて泡立て器で混ぜます♫
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2
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中火にかけて混ぜながら全体の温度を上げていきます☆急に固まってネットリしだしたら木べらかえて混ぜます♩
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3
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すくいあげて持ち上げるように混ぜます♬トロミがきつくなったらラップをしたタッパーに流し入れて直に上からラップをかぶせます
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4
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タッパーごと氷水の中に入れて冷やし固めたら完成（＞∂＜）
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コツ・ポイント
全部入れて混ぜるだけ！
火にかけすぎて焦がしたら終わりですよ（泣）
火にかけすぎて焦がしたら終わりですよ（泣）
このレシピの生い立ち
簡単にごま豆腐が作りたい一心で。
お好みで炒りごま、すりごまを加えてもおいしいですね〜♬
お好みで炒りごま、すりごまを加えてもおいしいですね〜♬
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