さつまいもと柿のサラダの画像

Description

秋らしいサラダです。ほんのり柿が甘くてパクパク食べれちゃいます!

材料 (2人分~)

2~3個
2枚
大さじ2
マヨネーズ
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむいで、小さく切って茹でる。
    ポテトサラダみたいに潰す。

  2. 2

    柿の皮をむいで、薄く切る。

    ハムを細切りにする。

  3. 3

    粗熱のとれたさつまいもに、牛乳を入れて混ぜる。

  4. 4

    柿、ハム、マヨネーズを入れて混ぜる。

    最後に塩コショウで味を整えたら完成。

コツ・ポイント

簡単です!
冷まして食べたほうがおすすめです!

このレシピの生い立ち

さつまいもと柿が冷蔵庫に・・・
レシピID : 1989218 公開日 : 12/10/10 更新日 : 13/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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いやんのん*
庭に実った柿の消費に☆さつまいもと柿でほんのり甘いサラダに仕上がり子供も食べてくれました⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬
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ばななっぺ
むらぐい期まっただ中の2歳の娘がぱくぱく食べてくれました。

作ってくれてありがとう!!お子さんが食べてくれて嬉しい

初れぽ
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しゃーろっく
柿の歯ごたえとさつまいもの甘さがおいしかったです♪

うわぁ、綺麗なサラダ☆作ってくれてありがとう!!