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白菜は白い芯と葉に切り分けて、3センチ角の一口大に切る。芯部分は、斜めに削ぎ切りにする。
ビニール袋に切った白菜、塩昆布を入れ、口をねじってしっかりと持ち、白菜と塩昆布が混ざるよう振り揉みしてしばらく置く。
白菜と塩昆布が馴染んだら2にごま油と白ゴマを加えて混ぜる。味をみて薄ければ塩昆布を足すか、塩少々を加えて味を調える。
美味しく作ってくださりありがとうございます!れぽ感謝♡
みずみずしくて美味しそう♡作ってくださり嬉しいです!感謝♡