お好きなナッツで☆基本のクランブル

お好きなナッツで☆基本のクランブルの画像

Description

お好きなナッツやビスケットを加えて、サクサクのクランブルを。冷凍保存可能で、いつでも使える優れもの♪

材料 (作りやす分量(マフィンなら10個ぐらい、タルトなら22㎝1台分ぐらい))

60g
グラニュー糖(きび砂糖・黒糖など好きなお砂糖)
50g
アーモンドパウダー、ピスタチオパウダー、ココナッツファイン、またはお好きなナッツを細かく砕いたもの、オートミール、砕いたビスケットなどお好きなもの
20g~(お好きなだけ)
一つまみ
バニラパウダー(バニラオイル)
少々

作り方

  1. 1

    【作り方①】
    バターを室温に戻しやわらかくしたところに砂糖と塩をいれて混ぜる。
    バニラパウダーもいれてさらに混ぜる。

  2. 2

    粉をいれてゴムべらかスケッパーで切るようにざっくりと混ぜる。バターをなじませながら切るように。

  3. 3

    ナッツ類も加えざっくりを混ぜる。

  4. 4

    ぼろぼろの生地をまとめないように注意しながら、タッパーなどにいれて使うまで冷蔵庫で冷やしておく。

  5. 5

    【作り方②】
    バターは細かく切り冷やしておく。
    夏場は薄力粉なども冷やしておく。

  6. 6

    すべての材料をFPにいれて、スイッチのオンオフを繰り返しながらすこしだけ混ぜる。

  7. 7

    さらにナッツもいれて、数回オンオフして、ざっくりと混ざったら出来上がり。
    タッパーにいれて冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

入れるナッツを変えるだけでいろんなものに使えます。
オートミールをいれるとザクザクに、アーモンドパウダーはほろほろに、ココナッツファインは香ばしく、ビスケットをいれるとさくさくになります。
いろいろ応用して、お好きなレシピを見つけてください

このレシピの生い立ち

作りやすい配合で、アレンジしやすいレシピを考えました。
アップルクランブルにする場合はシナモンやナツメグも加えて使います。
レシピID : 1990564 公開日 : 12/10/14 更新日 : 12/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
hawaiisunny
パイナップルマフィンにon!ナッツ入りでとても美味しかったです♡

豪華なマフィン♡おいしくできてよかった~!

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RAM子
混ぜすぎて大きくなっちゃったけど味とても美味なのでリベンジ決定!

わ!こんなふうにマフィンに乗せるのとってもかわい~♡真似決定

初れぽ
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sanachibi
おいしくできました!☻

おいしそうに焼けてますね♡初れぽありがとうございます!