手軽にオシャレな１品♡ポテトサラダ♡
Description
いつものポテトサラダがあっという間におしゃれな１品になります♡見た目に可愛くパーティーや記念日にいかがでしょうか♪
まゆこ．Ｍ
材料
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ポテトサラダ（一応レシピ載せますが…自分の好きなレシピでどうぞ！）
２～３個
１/３本
マヨネーズ・塩コショウ
適量
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盛り付けに必要なもの
２～３個
１切れ
バジルの葉
１芽
作り方
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1
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ポテトサラダの分量でしっかりめのポテトサラダを作る。まず、じゃがいもはレンジにかけてすっと串がささるくらい柔らかくする！
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2
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じゃがいもは熱いうちに皮をむき、つぶす。ボウルにジャガイモ、適当な大きさに切った胡瓜・ハム、マヨネーズを加え混ぜる。
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3
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塩コショウで味を付けて、ポテトサラダは完成！
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4
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トマトは輪切りにし、１枚使います。ミニトマトは私の場合、赤は２等分、黄は４等分に切っておきました。
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5
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お好みの器やグラスにラップをしいて、ポテトサラダをグラスの下から２/５ほどしっかりめに詰める。
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6
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トマト１切れをのせ、その上にさらにポテトサラダを詰める。しっかりと詰めたら、ひっくり返してお皿に出す！
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7
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好きなように、ミニトマトやバジルを飾って完成☆
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8
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ミニトマトがずれるのが嫌な方は下にマヨネーズをちょんと絞り、その上にのせるとずれません♪
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コツ・ポイント
マヨネーズや牛乳などを多めにいれるもったりなめらかなポテトサラダのレシピだと崩れやすいので、しっかりめのポテトサラダで作るのをお勧めします！
デコレーションは自由！ケーキ風にも見えますよね♡BDにもいいかも♪
デコレーションは自由！ケーキ風にも見えますよね♡BDにもいいかも♪
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダが可愛く盛り付けられないかな…と思い、掲載が遅れましたが、おととしの夏に考えました！ちょうどバジルと黄・赤のミニトマトがあったので♡小さなお子様にも作る＆食べるのを楽しんで頂けるのではないでしょうか。
まゆこ．Ｍ
