メッチャ簡単シャケとキャベツのパスタ
あーらーしさん
作り方
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1
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たっぷりのお湯を塩いれて沸かす。だいたい沸いたら食べやすい大きさに刻んだキャベツを入れる。
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2
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しんなりしたらキャベツを取り出して水を切っておく。少しお湯のなかに残ったままでも構わない。
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3
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お湯が再び煮立ったらパスタを入れて、袋の表示より1ー2分短めに茹でる。
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4
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パスタの水を切ったら、フライパンにオリーブ油を引き、キャベツ・焼きジャケをほぐしたもの・パスタを入れて炒める。
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5
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シャケの塩味で足りない場合は、塩コショウで味を整えて出来上がり‼
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コツ・ポイント
炒める時間もあるので茹で時間を短めにした方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
うちのそばの市場でキャベツが2個30円で売られていた。これを活かす手はないかと考えた。今朝食べなかったシャケの切り身もたまたまありました。これで方向性は決まりますね。話題のレシピ入りありがとうございました。
あーらーしさん
