簡単モンブラン：アレルギー対応
Description
卵・乳・小麦を使わないアレルギーっ子レシピ。栗のおいしい季節にどうぞ
アレっ子母ゆうこりん
材料
作り方
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1
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栗をゆでて、皮の真ん中に包丁を入れてスプーンでかき出し、ザルで裏ごしする。
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2
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２に、メープルシロップ、豆乳を入れて、少し火にかけて、マロンペーストに。
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3
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米粉マフィンの上にマロンペーストをぺたぺた乗せて、できあがり♪
※米粉マフィンは、別のレシピを参考にどうぞ
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コツ・ポイント
※米粉のマフィンは別のレシピを参考にしてね。
※分量が相変わらず もこみち並に適当ですが、あくまでもお好みということで！
※分量が相変わらず もこみち並に適当ですが、あくまでもお好みということで！
このレシピの生い立ち
お友達のブログを見て、モンブラン専用の口金がなくてもこれでいいじゃん！と目からウロコでした。残ったらマロンペーストにして、パンにつけたり、そのまま食べたり。市販のものはとっても甘いので、手作りってやっぱりいいね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
アレっ子母ゆうこりん
