詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

サーモンとアボガドのアジアンサラダ

サーモンとアボガドのアジアンサラダの画像

Description

ナンプラーとレモンがサーモンとトロトロのアボガドに合います。

材料 （2人分）

刺身用サーモン
1サク
アボガド
1個
☆ナンプラー
大1
☆レモン汁
大1
☆オリーブ油
大1
☆シーユーカオ
小1
☆胡椒
少々
お好きなサラダ野菜
適宜

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせドレッシングを作る

  2. 2

    サーモンを一口大に切り①に入れる

  3. 3

    アボガドの種をとりサーモンと同じ大きさに合わせて切り②に入れる

  4. 4

    サーモンとアボガドをドレッシングによく絡めて冷蔵庫で少しねかせる

  5. 5

    サラダ野菜に盛り付けて胡椒をして出来上がり

コツ・ポイント

シーユーカオが無かったら醤油と砂糖で代用出来ます。醤油小Ⅰと砂糖一つまみで大丈夫です。サーモンとアボガドは同じくらいの大きさにした方が味馴染みがいいです。

このレシピの生い立ち

ナンプラーが好きなので・・・
レシピID : 1993490 公開日 : 12/10/15 更新日 : 12/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
まゆつよ
サーモンとアボガドのアジアンサラダ
by まゆつよ