うずらのロースト!の画像

Description

前から。うずら大好き!
で。
最近はやりの。塩だれで。つけこんで。みましたあ・。

作り方

  1. 1

    塩だれをつくりますっ。
    レモン汁レモン半分、ガーリックパウダー大1.500万年前の岩塩小2.
    コショウ小2.白いゴマ油大1.タイム小1.

    うずら2羽(壷ぬき)のなかまで、まぶし。1晩おきます。

  2. 2

    中身は。水菜と。セロリ。(葉)、くきの部分も加えました。

    パンパンに詰めます。

    タコ糸で。足の部分をしばります。

  3. 3

    マルチオーブン、で。つるして。

    1時間ほど焼きました!

    めちゃうまいですよ。

    普通のオーブンでも可能!

  4. 4

    写真

    できあがりですー!
    中身の野菜もおいしく食べられます!

    サラダの上に乗せると。
    ヘルシーですっ。

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

塩だれの1晩つけ。
ちゃんとタコ糸で。吊るし焼きすることかな?

このレシピの生い立ち

以前は。紹興酒などで。ローストしてたんですが。
流行の塩だれもいけるかな?と。
レシピID : 199353 公開日 : 05/05/26 更新日 : 05/05/26

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