ちょっとオシャレ?なポテトサラダのご提案
作り方
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1
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小鍋にジュレの材料をいれ、加熱しながらよく溶かし、
キレイに混ざったら器に入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます
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2
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*ジュレは冷やし固める時間がいるので、前もって作っておきます。
(゚∀゚)ここ重要!
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3
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ポテトサラダは市販のでも手作りでもどちらでもOK
スプーンに乗るくらいの大きさの団子状にして皿に置きましょう。
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4
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固まったジュレをスプーンで崩しながら、ポテサラの横に乗せてオシマイ!
あらカンタン!
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コツ・ポイント
オシャレなスプーンがあるとさらにオシャレ~
たくさんスプーンをお持ちの方は、全ポテサラをスプーンに乗っけても!
塩は味を見て調整して下さい。
たくさんスプーンをお持ちの方は、全ポテサラをスプーンに乗っけても!
塩は味を見て調整して下さい。
このレシピの生い立ち
細長い皿にどう盛り付けようかな~と思ううちにこうなりました。