＊鳥肉のしっとり♥チーズピカタ＊
林檎の香り
作り方
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1
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鶏もも肉1枚を斜めに包丁を入れ、4等分にする
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2
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1に塩コショウを振り、まんべんなく小麦粉をまぶします（こし噐を使うと簡単です）
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3
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大葉を細かく刻んで、★を混ぜ合せます
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4
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3に2をたっぷりと付けて、油をひいて熱したフライパンで焼きます
余った卵は上からスプーンでかけます
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5
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焦げないよう、弱火で蓋をして蒸らしながら焼くと全体に火が通っていいですよ
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6
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焼きあがったら、混ぜ合わせたソースを付けて、召し上がれ♪
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コツ・ポイント
卵多めなので、ボリュームありますよ
ソースをかけて食べると、一段と美味しいです
ソースをかけて食べると、一段と美味しいです
このレシピの生い立ち
安い鳥肉でいつもとは違う食べ方をしたくて、やってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
林檎の香り
