ポテト明太子マヨネーズの画像

Description

じゃがいも嫌いが考案(笑)これならいくらでも食べれちゃう!!

材料 (2人分)

3~4個
辛子明太子
2腹
マヨネーズ
大さじ4
味の素
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き水にさらしてから湯がき、柔らかくなればお湯を捨て、もう1度鍋に戻し、軽くから炒りする。

  2. 2

    明太子は薄皮を取り、マヨネーズ、味の素を加えて混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ②へじゃがいもを入れ混ぜ合わせる。
    トッピングに青海苔を散らして完成*

コツ・ポイント

じゃがいもはメークインでもOK!
ですが、男爵の方がじゃがいもの
ゴロゴロ感が出て見た目がいい◎

このレシピの生い立ち

食費の切り詰め時期に(笑)
明太子は冷凍保存してたもので。
レシピID : 1994073 公開日 : 12/10/15 更新日 : 12/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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facai
簡単なのに美味しかったです♫ リピ決定でーす☆!!

ありがとうございます!!色んなところで大活躍します(笑)

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chiiiii918
相性抜群です(*^^*)

わ~(>_<)ありがとうございます!また作ってくださいね!

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hanako0416
作りたて!私も青海苔なかったので寂しいですが、美味しいー!!

ありがとうございます!青海苔なくてもいけますよね*

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なぁぁぁご
アボガド入りで(^_^)ノ今日の主食になっちゃいました(笑)

クリーミー感がありそうで美味しそうです!ありがとうございます