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沢山食べられる！大根サラダ

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Description

なかなか減らない大根も沢山食べられる

材料 （2人分）

大根
1/3本
塩
1つまみ
卵
2個
マヨネーズ
適量
胡椒・パセリ
お好み

作り方

  1. 1

    大根は薄く千切りにしてボウルに入れ塩をふり良く揉み15分置く

  2. 2

    卵は固ゆで卵にしておき、乱切りにする

  3. 3

    1を良く絞り水気を除く

  4. 4

    2と3を混ぜマヨネーズ、胡椒、パセリを加えて完成

コツ・ポイント

塩もみしておくことで沢山食べられます。

このレシピの生い立ち

大根が悪くなる前に食べ切れます。
レシピID : 1994315 公開日 : 12/10/15 更新日 : 12/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2012年12月16日
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まくのうち
初めての組み合わせ♪ツナも入れました。美味しかったです♡

ありがとうございます。沢山食べて風邪吹き飛ばしましょう！

2012年11月24日
写真
yanguchi
大根をよく貰うので助かります♪乾燥パセリです(^^;)美味！

私も大根大好きです♪これで沢山食べています！

2012年10月28日
写真
ひなふぁむ
しょっぱくなっちゃったけど美味しかった:)またﾁｬﾚﾝｼﾞします

長く漬けると塩っぱくなるので10分位で良いと思います♪

2012年10月18日
写真
natural700
子供がパクパク食べてくれました♪ありがとうございます。

ウチの息子も大好きです♪ありがとうございます！

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( )
Cicciolina
沢山食べられる！大根サラダ
by Cicciolina