えのき氷の画像

Description

えのき氷を作ってみました!

材料 (製氷機1つ分)

1/2株
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    えのき茸の石づきを取り、4等分ほどに切る。

  2. 2

    ミキサーなどに1と水を入れて攪拌する。

  3. 3

    写真

    製氷器に分け入れ、冷凍庫で固める。

    固まったら容器から出して袋やタッパーで冷凍保存してください。

  4. 4

    出来上がったものは、味噌汁などの汁物に。カレーやシチューなどに。鍋物にも。

  5. 5

    ☆味噌汁(4人分)にはキューブ2個入れています。

コツ・ポイント

ミキサーなどで、混ぜるだけでできちゃいます!

このレシピの生い立ち

巷で噂のえのき氷。自分でもチャレンジ!
レシピID : 1994523 公開日 : 12/10/18 更新日 : 12/10/18

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