超簡単☆うま～浅漬け
おぶぶ
作り方
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1
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きゅうり、かぶ、キャベツを食べやすい大きさに切る。しょうがはみじん切りに。
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2
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塩、砂糖、ねりからしを入れ、よく揉む。
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3
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ジップロック（袋）でもいいし、タッパでもいいし、漬物用容器でもいいので、入れておく。
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4
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※２～３時間で、浅漬け。１晩でしっかり漬け。冷蔵庫で１週間くらい保存がきく。
※食べる直前にレモン汁をかけると塩味がマイルドになって、うま～♪
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コツ・ポイント
基本的に、好きな野菜や余った野菜を使っちゃえばイイんです。
このレシピの生い立ち
昨夜、作ったので･･･
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おぶぶ
