さつまあげ スイートチリソース アジア風
ポーシ亭
作り方
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2
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お好みで、
揚げた練り製品に
熱湯をかけるとカロリー減＋忍法油落とし。
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3
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オーブントースター、魚焼きグリルでさつまあげを焼く。電子レンジ可。
千切り野菜をのせて
スイートチリソースをかける。
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4
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熱々のさつま揚げと
冷たい千切り野菜の
温度差が口の中で
何とも心地よくて
おいしい！
そうめん、麺類にも合います。
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5
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刻んだライスペーパー、ピーナッツ、Ｐマン、もやし、レタス、春雨、ゆで海老、ナンプラーで
巻かない生春巻き風
サラダに。
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6
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◆ホットドッグ◆
いかあげ天
きゅうり千切り
スイチリソース
レタス、サラダ菜。
お好みでパクチーなど♪
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7
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バケット、コッペパンに大根とにんじんの自家製なますをたっぷりのせても
ベトナムサンド風でおいしかったです！
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コツ・ポイント
◆スイチリソースは各メーカーで、にんにくの量、甘さ、辛さが違うので 少しずつかけてみてください。
◆冬瓜、ズッキーニ、かぶ、大根、山芋、も千切りにするとおいしいです。
◆冬瓜、ズッキーニ、かぶ、大根、山芋、も千切りにするとおいしいです。
このレシピの生い立ち
★いか棒天を焼いて わさびマヨネーズをかけようと。でも、スイチリソースもおいしそうだと。
アジアの料理にありそう？きっとありますよね！
ライスバーガー、お魚バーガーになる味です。
おでんの残り＆冷蔵庫の野菜の消費にも。
アジアの料理にありそう？きっとありますよね！
ライスバーガー、お魚バーガーになる味です。
おでんの残り＆冷蔵庫の野菜の消費にも。
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ポーシ亭
