なんと!!ピーマン丸ごと生姜煮

ピーマンが大好きでいつも沢山食べるのですが、いつも大量に出る切ったヘタ&タネの部分を見て、何とかこれも食べられないかなーといつもおもっていました。
で、いろいろと試行錯誤して出来たのがこのレシピです。