簡単！蓮根と海老のニンニク炒め
ぽっけパンダ
作り方
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1
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蓮根は皮をむき、万願寺とうがらしも食べやすい大きさに切る。
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2
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海老は殻をむいて背わたをとり、適当に切る。
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3
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ごま油をいれ、ニンニクを炒め、海老、蓮根、万願寺とうがらしの順で炒める。
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4
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酒をいれ、少し炒めてから★調味料をいれて味付けしたら完成！
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コツ・ポイント
万願寺とうがらしでなくても、ピーマンでいいと思います(^^;;私は家に余っていたので万願寺にしました*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
余りものの蓮根を食べてしまいたくて…
あと一品何を作ろう〜と冷蔵庫のあり合わせで作りましたd(^_^o)
あと一品何を作ろう〜と冷蔵庫のあり合わせで作りましたd(^_^o)
