豚と大根の簡単煮

フライパンに油を引き
食べやすい大きさに切った肉を炒めて火が通ったら
いちょう切りに大根を切って炒める

少し浸るくらいに水を入れ、だし、醤油、みりんを入れる

生姜を千切りにして入れる。
染み込むまで煮る。

大体15〜20分位で大根に色がついてくる。