☆ほっこり♪さばの味噌煮☆
＋＊ぴかりん＊＋
作り方
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1
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さばの切り身は大きければ半分に切り、表面（皮側）に×印をつける。
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2
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しょうがは皮をむき、薄切りにする。
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3
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★の材料を合わせ、鍋で沸騰させたら１．のさばを入れる。
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4
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５～１０分ほど加熱し、火が通ったら冷まして完成です！
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コツ・ポイント
★熱を冷ますときにも味がしみこむので、急ぎでなければ一度冷まし、食べる直前にまた温めると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
友人宅に遊びに行ったら、さばの味噌煮をごちそうになり。
さばの味噌煮が作れる女子って素敵！と思い、材料や作り方を聞いたけど「適当だよ～」と言われ、教えてもらえず（＞＜）
自分なりになんとか考えて作りました。このメニューは主人にも好評です♪
さばの味噌煮が作れる女子って素敵！と思い、材料や作り方を聞いたけど「適当だよ～」と言われ、教えてもらえず（＞＜）
自分なりになんとか考えて作りました。このメニューは主人にも好評です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
＋＊ぴかりん＊＋
