ホットプレートでアツアツぱぷりかの肉詰め
作り方
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1
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パプリカを半分に切って種をとる。
みじん切りにした玉ねぎと挽き肉を合わせ塩コショウと中華だしを入れる。
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2
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半分に切ったパプリカの中に片栗粉を塗り挽き肉を詰める。
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3
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熱したホットプレートに油を引き、肉の面から焼く。
焦げ目がついたら返して少し焼き、お酒を少々入れて蓋を閉めて蒸す
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4
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火が通って、水分がなくなったらチーズをあげて溶けたら出来上がり
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コツ・ポイント
コツはないです。
いつもフライパンでしたがホットプレートにすると
アツアツが食べれます☆
いつもフライパンでしたがホットプレートにすると
アツアツが食べれます☆
このレシピの生い立ち
たくさん作っているパプリカ。たくさん食べるには?と作ったのが始まりです