ダイエット専科 海苔ラーメンの画像

Description

海苔をスープに溶かし込むことで、見た目の悪さを演出!!見た目の悪さで食欲減退を狙った画期的なダイエットフードです!!

材料 (1人分)

インスタント袋ラーメン
1袋
寿司用の板海苔
2枚

作り方

  1. 1

    インスタントの袋麺を用意する。出来れば塩味スープを。

  2. 2

    湯を1000cc沸かします。

  3. 3

    湯が沸騰したら、半量を丼に移し、半量を鍋に残す。

  4. 4

    海苔を手で細かくちぎる。

  5. 5

    鍋にインスタント麺を入れ好みの硬さに煮る。

  6. 6

    好みの固さの一歩手前になったら、湯を捨てて、丼にとっておいた湯を鍋に戻し、海苔も投入する。

  7. 7

    海苔が溶けて、湯が黒くなったら、火を止め、スープを入れて丼によそう。

  8. 8

    具が無くて寂しい場合は、ひじきや、ピータン、キクラゲなど色の黒い具材が全体のバランスを崩さなくていい。

コツ・ポイント

湯を一度捨てることで、麺の余分な油や、余分な小麦粉を落とすことが出来てヘルシー。

このレシピの生い立ち

賞味期限間近の海苔があったので。
レシピID : 1998883 公開日 : 12/10/19 更新日 : 12/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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おはなすき
海苔2枚in。この発想スバラシイ!美味しかったです♫

見た目は悪いけど、味は美味しいですよねー

初れぽ
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ka731
美味しいです!

海苔食べたくなってきたー