ライ麦セサミクッキー
うさぎさん♡ＬＯＶＥ
作り方
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1
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ショートニング、バターをクリーム状にして、砂糖を加える
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2
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オーブンを１７０度１８分（又は１６０度２０分）にセットする
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3
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１に卵を少しずつ加えて混ぜる
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4
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バニラ、塩、水に溶かした重曹を加える
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5
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薄力粉・ライ麦粉・ベーキングパウダーをふるって加える
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6
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混ざったらごまを加えて混ぜる
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7
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１８等分にして、鉄板に並べる
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8
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オーブンで焼く
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9
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焼き上がりすぐは、本当にもろいので、冷めてから取り分けることをおすすめします
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コツ・ポイント
ごまは多めでも全然大丈夫だと思います。ただ一番最後に全て混ざってからじゃないと粉っぽくなります。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれているクッキーで、レシピが一枚しか残ってな方ので覚書用にこちらにのようかと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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