ホワイトチョコと栗で紅茶の食パン
作り方
-
-
1
-
ホームベーカリーに食パンMIX、水、細かくしたアールグレー、ドライイーストを入れ生地を作る。
-
-
-
2
-
一次発酵後、2等分しラップをかけ20分ベンチタイムをおく。
-
-
-
3
-
1つの生地にホワイトチョコを混ぜ込む
。もう1つの生地には刻んでシロップにつけておいた甘栗を混ぜ込む。
-
-
-
4
-
100円ショップの食パン型に丸めた2種類の生地を入れ霧吹きした後二次発酵させる。オーブンで焼き上げる。
-
コツ・ポイント
二次発酵、焼き上げはオーブンレンジのパン焼き機能をつかいました。手動なら二次発酵はレンジで40度30分、焼き上げは190度25分くらいです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーから卒業してみました*\(^o^)/*
とっても簡単でヘビロテ確実です♪
アレンジパン第二段考案中(((o(*゚▽゚*)o)))
とっても簡単でヘビロテ確実です♪
アレンジパン第二段考案中(((o(*゚▽゚*)o)))