香港風飲茶点心のお粥(皮蛋痩肉粥)
作り方
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白い粥が出来た時に、豚肉としらすと皮蛋をいれて、次いで生姜の線きりも投入。
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2
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中国式の揚げパンです。
普段は朝食で、豆乳と一緒または焼餅とSETですが、火鍋の中へやスープにつけて食べるも旨いです。
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3
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細かくCUTして置く。
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4
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再びフライパンに炒めてパリパリにしてから使う==回鍋油条。
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今日収穫した野苺を野の花と一緒に置いたら、可愛い♪
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ついでにこれも
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紙粘土で作った薔薇です。
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コツ・ポイント
栄養も味(だし)も良くなる為に、しらす(白身小魚)を入れました。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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