ずぼらママの焼きそば麺で鍋焼きラーメン

鍋に、水３５０ｃｃと鶏肉又は豚肉を入れひと煮立ちさせ、灰汁とりします。

スープの素と残りの具材（卵以外）と焼きそば麺を入れ煮ます。
ニンジン・白菜・ねぎ・えのき・チャーシュー・メンマ等

最後に卵を落とすか、煮卵をのせて出来上がりです。
召し上がる前に好みでこしょう振りかけてお召し上がりください。