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エビしんじょう

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Description

フワフワな食感がたまりません！アツアツを是非食べて下さい(^-^)

材料

エビ
250g
はんぺん
大1枚
生姜の絞り汁
小さじ1
酒、片栗粉
大さじ1
白こしょう
少々

作り方

  1. 1

    エビ･はんぺんは粗く刻む。

  2. 2

    全ての材料をフードプロセッサーにかけ、なめらかにする。

  3. 3

    手のひらを水で軽く濡らし、2のタネを一口大に丸め、油で揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

魚のすりみを、はんぺんで代用して作りやすくアレンジしました。
レシピID : 2002292 公開日 : 12/10/22 更新日 : 12/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年7月19日
写真
＠aini
かなり美味しかったし主人も喜んでくれました♪リピさせて頂きます♪

つくレポありがとうございます！喜んで頂けて嬉しいです^-^

2013年9月23日
写真
レイア♪
子供用に野菜inしました！周りカリカリ、中はフワフワで最高！

つくれぽありがとうございます！野菜in、私も真似します＾＾

2012年11月29日
初れぽ
写真
なおしゅけ
娘と旦那のお弁当に。美味しかったと好評でした♪

可愛いお弁当、娘さんが羨ましい(^з^)-☆

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日々、ここかしこ。
エビしんじょう
by 日々、ここかしこ。