* ズッキーニのベーコンファルシー♪
♡Alice♪
作り方
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1
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ズッキーニはヘタの部分をカットし中身をスプーンでくり抜きます。
中身・玉ねぎ・にんにくをそれぞれみじん切りにします。
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2
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ベーコンは1ｃｍ角にカットします。
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3
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フライパンにオリーブ油とニンニクを熱し香りを出し、玉ねぎ・ズッキーニ中身・ベーコンを炒め、塩・黒胡椒で味を調えます。
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4
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炒めた（3）をズッキーニに詰め、ピザ用チーズ・パルメザンチーズをかけます。
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5
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オーブントースター・グリルなどで焼きます。（オーブンは250℃で10分焼きます。）
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コツ・ポイント
ビール用に作る時は、ブラックペッパーを多めにふってください。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使ったレシピとして考えました。
♡Alice♪
