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肉団子と甘栗ナッツの甘辛煮

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Description

お弁当にも、おつまみにもピッタリの濃厚な1品です

材料 （2人分）

牛肉ひき肉
50グラム
　★　ネギ　みじん切り
大さじ3
　★　かたくり粉
小さじ1
 
生むきくるみ
50グラム
甘栗　むいたもの
10個
生姜　うす切り
1かけ
醤油　砂糖
各大さじ1
水
カップ1/2

作り方

  1. 1

    ひき肉と★を混ぜ合わせる

    くるみはレンジ600ｗで3分間煎る

  2. 2

    フライパンに水、醤油、砂糖、生姜を入れ中火にかけ、煮立ったら1の肉ダネを栗の大きさに丸めて加える

  3. 3

    汁けが無くなってきたらくるみと栗を加え全体を煮からめる

コツ・ポイント

くるみは焦がさないように見ながらかけて下さい

子供さんのおやつにもいいかも

このレシピの生い立ち


よくある100円のむき栗を使ってみました。
値段も安く満腹感もでるので
レシピID : 2004360 公開日 : 12/12/28 更新日 : 12/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年10月17日
初れぽ
写真
まあまま☆0403
大好きなもの集結♡心満たされました(*´ω`pq美味しかったです

埋もれレシピにレポありがとう♡満たされて良かよ　レポ39～

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NAGANO久留米
肉団子と甘栗ナッツの甘辛煮
by NAGANO久留米