キノコとたらこのパスタ（バター醤油味）
Karismama
作り方
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1
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パスタをゆでる。その間に、フライパンにバターをひき、キノコをいためる。
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2
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たらこはあらかじめ皮を取っておき、ゆで上がったパスタをそのフライパンにいれて混ぜる。
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3
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そこにほんだし、醤油、酒を入れて混ぜ、最後にたらこを加える。
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4
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できたらお皿に盛り、きざみ海苔をかけて完成。
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コツ・ポイント
醤油を多めにすると味が濃くなります。他にも、野菜やきのこを投入にしてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
食べたくて勘で作りました。でもおいしく頂けました。
Karismama
