骨付き鶏肉の照り焼き にんにく風味
ねこメシ♪
作り方
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1
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700gの骨付き鶏肉を用意します
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2
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骨付き鶏肉をフライパンで軽く
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3
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焦げ目が付くくらいまで焼きます
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4
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圧力鍋に焼いた骨付き鶏肉と調味料と
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5
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にんにくを入れ浸るくらいの水を入れて
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6
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圧力を15分ほどかけ圧力が抜けるまで放置
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7
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圧力が抜けたら蓋をはずして煮汁が少なくなるまで
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8
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煮詰めます、このへんはお好みで
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コツ・ポイント
すでに骨から肉がはずれてトロトロに軟骨まで
おいしくいただけました
夜のおかずに、お酒の当てにもいけますよ！
おいしくいただけました
夜のおかずに、お酒の当てにもいけますよ！
このレシピの生い立ち
簡単、手抜き、そこそこ美味しいがモットウです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ねこメシ♪
