茄子の青しそ巻き焼の画像

Description

茄子の美味しい季節に成りました?露地物は未だやね^^野菜の旬を食べる事を心がけてますハイ

材料 (1人分)

1ヶ
12枚
味噌
大1
マヨネーズ
大1
七味唐辛子
適量
サラダ油
大2

作り方

  1. 1

    4.味噌 5.マヨネーズ 6.砂糖 7.旨味調味料 8.唐辛子 を良く混ぜる

  2. 2

    2.青じそ に(1)の味噌マヨを塗り 切った1.なすび 二本を巻く
    3.つまようじ で2ヶずつ止め 9.サラダ油 で焼く

  3. 3

コツ・ポイント

大葉又は 梅干しの季節に成ると出てくるシソも美味しいです。

このレシピの生い立ち

小姑さんの美味しいメニューのアレンジです。
味噌と酒粕を合わせて有りました。
レシピID : 200576 公開日 : 05/06/02 更新日 : 05/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート