りんごのソテー

火を止めたあとに、レーズン大さじ２・砕いたクルミ大さじ１を加えることもあります。
こちらもおススメです♬

母がよく作っていたアップルパイ。フィリングの作り方を教えてもらうと、分量は「適当よぉ。」という返答。…困った。(-"-)
その「適当」を自分なりの分量におこしてからは、ずっとこの作り方です。