サクサク改良食べやすいさつまいもの天ぷら

サクサク改良食べやすいさつまいもの天ぷらの画像

Description

実家から送られてくるさつまいも!!
ビールで食べやすくするため、かき揚にしてみました。黒ゴマがアクセントです!!

材料

好きなだけ
適宜

作り方

  1. 1

    さつまいもを太めの千切りにして水にさらす

  2. 2

    天ぷら粉(レシピの女王参照)
    サクサク天ぷら粉
    小麦粉 100g
    水   150cc
    マヨネーズ  45g

  3. 3

    天ぷら粉に黒ゴマをまぜて、さつまいもをからめて、油で揚げる。

  4. 4

    うちでは生姜醤油で食べています。

コツ・ポイント

サクサクに仕上げたいので、天ぷら粉を改良しました。
レシピの女王で紹介された「サクサク天ぷら粉」です。
簡単にサクサクに揚がる天ぷら粉のでレシピに追加してみました。

このレシピの生い立ち

さつまいもの食べ方が天ぷらくらいしか思い浮かばず、形を変えてみたら、ビールにあう~
(*^^)v
レシピID : 2006726 公開日 : 12/10/26 更新日 : 12/12/20

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初れぽ
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きさきママ
もう何回もりピしてます!夫、子供が大喜びです。

初つくれぽ!ありがとうございます m(_ _)m ☆彡☆彡