おつまみお弁当に♪えのきの甘辛ベーコン巻
Description
2013.9.19話題入り♡
冷めてもおいしいので、お弁当にピッタリ☆えのきが余ったときにももう一品として使えます♪
冷めてもおいしいので、お弁当にピッタリ☆えのきが余ったときにももう一品として使えます♪
asami____k
作り方
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1
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Ａは混ぜておきます。
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2
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ベーコンにえのきを巻いて、ようじで止めます。
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3
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熱したフライパンに油をひいて、両面に軽く焼き目をつけます。
焦げそうだったらお酒を少し入れて下さい。
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4
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弱火にしてＡを入れ、えのきが柔らかくなるまで少し煮ます。
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コツ・ポイント
えのきを巻くときに少しきつめに巻くと、えのきがこぼれてこないかも！
もちろん倍量でも！！
もちろん倍量でも！！
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれました。
お弁当のリクエストはいつもこれでした♪
お弁当のリクエストはいつもこれでした♪
asami____k
