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超簡単☆豆乳セロリポタージュ

超簡単☆豆乳セロリポタージュの画像

Description

セロリが大嫌いな私でもイケました☆

材料 （２人分）

セロリ
1本半～2本
豆乳
１カップ
バター
30g
コンソメ(顆粒)
小さじ1
クレイジーソルト
少々

作り方

  1. 1

    セロリとバター、半量の豆乳をフードプロセッサーやハンドミキサー等でかくはんする。

  2. 2

    残りの豆乳と合わせて鍋に入れる。
    バターの固まりがあっても、煮ている間に溶けるので問題なし☆

  3. 3

    軽く煮立ってきたらコンソメ、クレイジーソルトで味を整えて出来上がり！

コツ・ポイント

簡単なのでコツなしです(笑)

このレシピの生い立ち

セロリが安くて安くて…大嫌いだけど、栄養価は抜群なのでどうにか美味しく食べられないかと思いポタージュにしてみました。
大嫌いな私でも意外と進んだので、お子様にも良いかもしれません☆
レシピID : 2007389 公開日 : 12/10/26 更新日 : 12/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年1月23日
写真
＊なみへい＊
美味しくできました☆ありがとうございます(=´∀｀)人(´∀｀=

れぽ感謝です☆美味しくできてよかった♡

2016年2月23日
写真
ユカtoマオマオ
セロリのみで作れて美味しかったです！ほっこり暖まりました美味しい

れぽ感謝です☆ポタージュは今の時期美味しいですよね(^-^)

2014年6月27日
初れぽ
写真
acobun
セロリの青臭さがなくて食べやすかったです♪

れぽ有り難うございます(*´∀`*)臭みなく食べれますよね☆

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MAIちゅん☆
超簡単☆豆乳セロリポタージュ
by MAIちゅん☆