焼き芋リメイク★スイートポテト

焼き芋をほぐして鍋に入れる。

牛乳、バター、砂糖を入れて、マッシャーで潰しながら煮る。

なめらかになってきたら型を整えてから卵黄を塗り、オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。