簡単美味しい☆豚肉の甘酢焼き
Description
定番の豚肉料理。2行程で簡単&時短です!ケチャップで子供も好きな味なのでよく食べます。10分かからずできちゃいます!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ビニール袋に豚肉、ケチャップ、お酢を入れてもみもみする。漬け込む必要はありません。分量はかなり適当なので調整して下さいね
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2
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フライパンに油をひいて焼く!だけ!ケチャップ足りなそうであればここで足してください。
※ケチャップ跳ねるので注意※
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3
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大人はお好みで黒コショウなどどうぞ。
玉ねぎやピーマン、にんじんなど一緒に炒めたり、キャベツ添えてもOK
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コツ・ポイント
お酢効果でお肉を柔らかく!ケチャップ強めで甘くすれば子供たちもバクバク。黒こしょうを効かせて大人の味にも。ケチャップがとんでもなく跳ねるので、炒めるとき要注意です!
このレシピの生い立ち
いつもは生姜焼きが多い豚肉料理・・・別の味で食べたくなってさっぱり系にしてみました!
素揚げした野菜を一緒に炒めるとさらに酢豚っぽい感じになるのか?と思いつつめんどくさいのでそこまでやりません。
肉メイン!超簡単です。
素揚げした野菜を一緒に炒めるとさらに酢豚っぽい感じになるのか?と思いつつめんどくさいのでそこまでやりません。
肉メイン!超簡単です。
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