鰹節と合う~♡豚肉のマヨポン炒めの画像

Description

ささっと炒めてお弁当のおかずに♡
マヨネーズで旨みUP↑ポン酢でさっぱり~
これまた鰹節と合いますよ~♡

材料 (1人分のお弁当)

50g~
マヨネーズ
少々~小さじ3分の1程
ポン酢
小さじ2分の1~
少量~お好みで

作り方

  1. 1

    今回使用した豚肉は、豚こま切れ肉です。お好みの部位を使用されて下さい♡

  2. 2

    テフロン加工のフライパンで豚肉を炒めます
    油が出てきたら、キッチンペーパーで油を拭き取り、完全に火を通します

  3. 3

    火を止め、マヨネーズ&ポン酢&鰹節を入れて余熱で絡めます
    器に盛ってORお弁当カップに入れて出来上がり♪

  4. 4

    参考にしたのは、キャシーちゃんレシピのレシピID:1982029 シンプルで美味しいの♡
    キャシーちゃんに許可済みです♡

  5. 5

    *6月27日*話題入り♡
    作って下さった10名の方々・フォルダIN・印刷して下さってる方々、本当に有難うございます♡♡

コツ・ポイント

※うちの主人は、酸味が少し苦手なので、ミツカンのマイルドポン酢を使用してます♡
※マヨネーズ・ポン酢・鰹節の量はお好みで調整されて下さいね♡

このレシピの生い立ち

キャシーちゃんレシピのレシピID:1982029『鰹節の旨み豚肉炒め』が、主人もあたしも大好き♪
この組み合わせ(特に、豚肉&鰹節)に、主人の大好きなマヨネーズをプラスしたくて、でも、こってりなるのがイヤで、ポン酢をプラスしてみました♪
レシピID : 2008728 公開日 : 12/10/28 更新日 : 16/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (21人)
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Lulu*
1人飯用に簡単美味しく出来ました!また作ります。
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NAOばあさん
マヨのこくとポン酢のさっぱりがいいですね☆主人弁当に助かりました
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Na—♡
玉ねぎ入りです♡マヨポンと鰹節がこんなに合うなんて♡(*>ω<)

遅くなってスミマセン↓涙 お口に合って光栄です♡大感謝です♡

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レモンジャ
インゲンとしめじも入れてカサマシ(笑)今日も美味しいよ~♡

あは♡かさましウチもよくやります♪笑 レポいつも大感謝です♡