フードプロセッサで簡単クッキー

フードプロセッサーに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れてひと回しし、空気を含ませる

そこに小さく刻んだ無塩バターを加え、写真のようにサラサラするまでフードプロセッサーにかける

卵とバニラエッセンスを加え、フードプロセッサーにかける。ざっとひとまとまりになったらすぐに止めること。

焼き上がったら網の上で冷ます。